01HOTELEX霸王茶姬创始人成为海底捞董事近日，海底捞的一则公告披露，董事会宣布委任张俊杰为独立非执行董事。他主要负责监督海底捞董事会并提供独立判断。张俊杰原名张军，现年29岁，他在2017年6月创立霸王茶姬品牌，目前担任Chagee Holdings L...

“VUCA”时代降临，无论是企业还是个人都面对着“易变性”、“不确定性”、“复杂性”和“模糊性”的多重夹击。FBNB 2024 希望从发挥人的价值和力量开始，结合食饮行业的实践，传递和分享更多的专业见解。嘉宾介绍Speaker IntroductionSoph...

近一周餐饮大事件，新鲜事儿起底大爆料！餐饮热讯1、迪士尼208元雪糕引争议，工作人员回应九派新闻消息，近日，多位网友发帖称，在上海迪士尼度假区买了208元的大雪糕，虽然好出片，但由于雪糕过甜且体积庞大，难以一次吃完。上海迪士尼官网显示，该售价 208元的雪糕为...