点击蓝字，加关注，邀您进群！9月3日，国家标准委下达《食用植物油散装运输卫生要求》强制性国家标准制定计划的通知。具体内容如下：国家标准计划《食用植物油散装运输卫生要求》由国家粮食和储备局组织起草，委托全国粮油标准化技术委员会执行。主要起草单位为河南工业大学、南...

随着预制菜的火爆，市场快速扩张，预制菜食品安全问题引发关注。同时，生产和运输等环节的标准化、规范化也迫在眉睫。如何通过标准制定，提高食品安全水平和行业规范程度？如何平衡成本和品质，提高产业竞争力，更好助力行业发展？    一   ‍策略一：制定行业标准预制菜产...

秋风送爽，金桂飘香当九月的温柔轻抚过巴蜀大地一场场科技与文化的展会正悄然拉开帷幕。🌈以下是2024年9月成都展会最新排期表让我们一起来期了解一下吧！～成都国际汽车展览会一、举办时间2024年8月30日-9月8日二、举办地点中国西部国际博览城地址：天府新区福州路...

戳MAY姐与她的朋友 >右上角“…”>设为星标🌟出海线下零售内卷破局！多家超市巨头“杀入”快餐赛道？借鉴“餐饮+超市”鼻祖【EATALY】成功秘诀！“打卤面、炸酱面、凉面、炒饭等碳水随便吃，只要13元！”“还有19.9元的自助午餐和晚餐，60多种菜...

01HOTELEX霸王茶姬创始人成为海底捞董事近日，海底捞的一则公告披露，董事会宣布委任张俊杰为独立非执行董事。他主要负责监督海底捞董事会并提供独立判断。张俊杰原名张军，现年29岁，他在2017年6月创立霸王茶姬品牌，目前担任Chagee Holdings L...

“VUCA”时代降临，无论是企业还是个人都面对着“易变性”、“不确定性”、“复杂性”和“模糊性”的多重夹击。FBNB 2024 希望从发挥人的价值和力量开始，结合食饮行业的实践，传递和分享更多的专业见解。嘉宾介绍Speaker IntroductionSoph...

近一周餐饮大事件，新鲜事儿起底大爆料！餐饮热讯1、迪士尼208元雪糕引争议，工作人员回应九派新闻消息，近日，多位网友发帖称，在上海迪士尼度假区买了208元的大雪糕，虽然好出片，但由于雪糕过甜且体积庞大，难以一次吃完。上海迪士尼官网显示，该售价 208元的雪糕为...

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盒马是阿里巴巴集团成员之一。盒马NB奥莱折扣店第110店在上海崇明堡镇正式开业。据了解，这是盒马NB奥莱首家加盟店，意味着模式输出，启动扩张。目前的盒马NB门店类型包括依托线下的门店和线上下单次日提货的自提店。图片来源：上海崇明公众号例如盒马NB奥莱店会在平湖...

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